Descrizione

Pasta secca artigianale trafilata a bronzo ed essiccata a bassa temperatura;
realizzata con semole di Grano Antico Siciliano Russello,
molito con mulini a pietra tradizionali a bassa velocità,
in modo da preservare la parte nobile del germe del grano e
tutte le proprietà nutritive di cui i grani antichi dispongono,
sali minerali, fibre, Vitamine B6 e B12,Omega3 e Omega6, olii essenziali,
e sopratutto con un glutine ALTAMENTE DIGERIBILE.

Gr. 500